lěngcài

拼音
lěng cài
注音
ㄌㄥˇ ㄘㄞˋ

冷菜的意思

词语解释

冷菜lěng cài

  1. 凉菜

    cold dish;

网络解释

冷菜

冷菜仅次于热菜的一大菜类做法很多,形成冷菜独自技法系统按其烹调特征分为炮拌类、煮烧类、汽蒸类、膀、烧烤类、炸氽类、‘糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等10大类习惯上它与热菜烹调技法并列为两大烹调技法。

冷菜的字义分解

  • 拼音 lěng 部首总笔画 7

    冷 [ lěng ] 1. 温度低,与“热”相对。 冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 2. 寂静,不热闹。 冷落。冷寂。冷静。冷清。 3. 生僻,少见的。 冷僻。冷字。 4. 不热情,不温和。 冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 5. 不受欢迎的,没有人过问的。 冷货。冷门儿。 6. 突然,意料以外的。 冷然。冷不防。冷枪。冷战。 7. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

冷菜的分字组词

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【冷菜】的常见问题

  1. 冷菜的拼音是什么?冷菜怎么读?

    答:冷菜的拼音是:lěng cài
    点击 图标播放冷菜的发音。

  2. 冷菜是什么意思?

    答:冷菜的意思是:凉菜。