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用橙子和螃蟹调制的食品。
引宋•林洪 《山家清供·蟹酿橙》:“橙用黄熟大者截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云:‘黄中通理美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸《易》,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”
橙蟹
用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》:“橙用黄熟大者,截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云:‘黄中通理美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸《易》,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”
橙 [ chéng ] 1. 常绿乔木或灌木,果实称“橙子”,多汁,品种很多,可食。皮可入药。 如 橙皮。橙汁。甜橙。 2. 红和黄合成的颜色。 如 橙黄。 [更多解释]
蟹 [ xiè ] 1. 〔螃~〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河~”,“海~”,“~黄”,“~青”。 [更多解释]
chéng xiè
huáng chéng chéng
tián chéng
tī chéng
chuān shān chéng guǒ
chéng hóng
chéng shí
chéng sī
chéng jú hù
jīn chéng
chéng pǔ
luó dǐ chéng
chéng jī
xiè gōu
gāo xiè
gé xiè
fù xiè
xiè è
xiè duàn
wú dòng jué xiè
xiā máng xiè luàn
mèi chì xiè
xiè zhăo
méi zhăo xiè
答:橙蟹的拼音是:chéng xiè点击 图标播放橙蟹的发音。
答:橙蟹的意思是:用橙子和螃蟹调制的食品。