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用水把米中的脏东西冲洗掉。
英wash rice;
洗米。
引唐•杜甫 《示从孙济》诗：“淘米少汲水汲多井水浑。”《五灯会元·德山鉴禅师法嗣·雪峰义存禅师》：“师在 洞山作饭头，淘米次， 山 问：‘淘沙去米淘米去沙？’师曰：‘沙米一时去。’”刘半农 《扬鞭集·学徒苦》：“学徒淘米河边照见面色如土。”
酒名。
引宋•黄庭坚 《和答孙不愚见赠》：“诗比 淮南 似 小山酒名淘米出 云安。”史容 注引 苏轼 诗：“淘米春香并舍闻。”
洗米。米经淘洗才能滤去较细的砂石故称为「淘米」。也作「洮米」。
例如：「她在水槽中淘米，准备煮饭。」
米里含有维生素和无机盐这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长（如五分钟）甚至使劲搓洗米米的表层营养全都丢失啦！而米的营养还主要就在表层呢。您要想保住米的营养淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米不使劲搓和搅和米，不用水泡着米淘的时候少用水。 然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。用米做饭先要淘米把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法就容易使米粒表层的营养素在淘洗过程中随水流失。实验表明米粒在水中经过一次搓揉淘洗后，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。
淘 [ táo ] 1. 用水洗去杂质。 如 淘米。淘金。淘汰。 2. 挖浚，从深处舀出泥沙、污物。 如 淘井。淘缸。 3. 耗费。 如 淘神。 [更多解释]
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。 [更多解释]
táo mǐ
xiăo táo qì ér
shèng táo shā dăo
shā lǐ táo jīn
sǐ shēng táo qì
zhù xīn táo jiù
zì huǒ táo lǐ
dà làng táo shā
táo gǔ jǐng
táo kōng
táo tài
xián táo qì
zū mǐ
zì mǐ
zhì mǐ
mǐ zhī
zăo mǐ
líng zá mǐ yán
mǐ yōu běn sè
mǐ xiū mǐ xiū
tă tă mǐ
gū mǐ
má gū zhì mǐ
答：淘米的拼音是：táo mǐ点击 图标播放淘米的发音。
答：淘米的意思是：洗米。米经淘洗，才能滤去较细的砂石，故称为「淘米」。也作「洮米」。
