báizhăn

拼音
bái zhăn jī
注音
ㄅㄞˊ ㄓㄢˇ ㄐㄧ
繁体
白斬雞

白斩鸡的意思

词语解释

白斩鸡bái zhăn jī

  1. 白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用一种菜肴

    a chicken dish;

网络解释

白斩鸡

白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴起源广东南方菜系中普遍存在粤菜白斩鸡知名形状美观皮黄肉白,肥嫩鲜美滋味异常鲜美十分可口

肉色洁白皮带黄油具有葱油香味葱段打花镶边,食时佐以芥末酱或特制酱油保持了鸡肉的鲜美、原汁原味食之别有风味

2018年9月,被评为“中国菜”之上海十大经典名菜

白斩鸡的字义分解

  • 拼音 bái 部首总笔画 5

    白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 白色。白米。 2. 明亮。 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的,没有加上其它东西的。 空白。白卷。 6. 没有成就的,没有效果的。 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 白吃白喝。 8. 陈述。 自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。 9. 与文言相对。 白话文。 10. 告语。 告白(对公众的通知)。 11. 丧事。 红白喜事(婚事和丧事)。 12. 把字写错或读错。 白字(别字)。 13. 政治上反动的。 白匪。白军。 14. 中国少数民族,主要分布于云南省。 白族。白剧。 15. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 zhǎn 部首总笔画 8

    斩 [ zhǎn ] 1. 砍断。 斩断。斩首。斩决。斩除。斩草除根。斩钉截铁。先斩后奏。披荆斩棘。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 7

    鸡 [ jī ] 1. 家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋。 公鸡。母鸡。鸡雏。 [更多解释]

白斩鸡的分字组词

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【白斩鸡】的常见问题

  1. 白斩鸡的拼音是什么?白斩鸡怎么读?

    答:白斩鸡的拼音是:bái zhăn jī
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  2. 白斩鸡是什么意思?

    答:白斩鸡的意思是:白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴。