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即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
蜜渍的果品。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“时维长至贡物咸来，北置则獾貍麅鹿，野豕黄羊风乾冰冻；南来则橙柑橘柚香櫞佛手，蜜饯糖栖。”
用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
一种用蜜糖浸渍成的食品。
蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。
蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 如 蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。 2. 甜美。 如 甜言蜜语。口蜜腹剑。 [更多解释]
饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 如 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品，又指蜜或糖浸渍的果品。 如 蜜饯。 [更多解释]
mì jiàn
mì zhǐ chá
mì wēng wēng
mì jiān jiān
mì guā
bō luó mì
gē mì
lì zhī mì
mì gān
kǒu fù mì jiàn
mì fù tāng
mì bù chǐ fēng
jiàn mù
cì jiàn
jiàn chūn
jiàn zèng
zèng jiàn
jiàn dǐng
jiàn yǐn
yǐn jiàn
yíng jiàn
jiàn bié
jiàn lèi
答：蜜饯的拼音是：mì jiàn点击 图标播放蜜饯的发音。
答：蜜饯的意思是：一种用蜜糖浸渍成的食品。
