xiánzhì

衔炙

拼音
xián zhì
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄓˋ
繁体
銜炙

衔炙的意思

词语解释

衔炙xián zhì

  1. 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

引证解释

  1. 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

    引北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”

网络解释

衔炙

衔炙，读作xián zhì，汉语词语，是一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

衔炙的字义分解

  • 衔

    拼音 xián 部首 行 总笔画 11

    衔 [ xián ] 1. 马嚼子。 2. 用嘴含，用嘴叼。 如 衔枚。燕子衔泥。 3. 含在心里。 如 衔恨。衔冤。衔恤（含哀，怀着忧伤）。衔戢（敛藏于心，表示衷心感激）。 4. 接受，奉。 如 衔命。 5. 指前后相接。 如 衔接。 6. 职务和级别的名号。 如 学衔。军衔。官衔。 [更多解释]

  • 炙

    拼音 zhì 部首 火 总笔画 8

    炙 [ zhì ] 1. 烤。 如 炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 2. 烤肉。 如 脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 3. 喻受到熏陶。 如 亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 [更多解释]

衔炙的分字组词

衔炙的近音词、同音词

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【衔炙】的常见问题

  1. 衔炙的拼音是什么？衔炙怎么读？

    答：衔炙的拼音是：xián zhì
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  2. 衔炙是什么意思？

    答：衔炙的意思是：一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。