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品酒。
引清•黄钧宰 《金壶泪墨·离恨天杂记》:“生平知己三五人评酒看花,随意游钓以为乐。”
即品酒。评酒的目的是为了鉴定品评酒的质量。评酒工作具有很大的随意性为了集思广益,使评酒结论尽可能符合客观实际一般正式的评酒都组成评酒小组或评酒委员会来进行。这些组织的组成人员,应因评酒的目的而有所不同。
评 [ píng ] 1. 议论,评论。 如 评议。评语。评改。评点。评估。评审。评述。短评。 2. 判出高下。 如 评比。评定。评理。评判。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
píng jiǔ
píng zhì
píng zàn
píng zāng
cí fù zhù píng
píng diăn jiā
píng diăn běn
píng zhǔn
yuè dàn píng
píng huà chǐ
píng lùn yuán
píng lùn jiā
qián zuò jiǔ
zuǒ jiǔ
cù jiǔ
gàn cù jiǔ
jiǔ zuǒ
jiǔ zūn
zhī jī zūn jiǔ
zūn jiǔ
shàng zūn jiǔ
zūn jiǔ lùn wén
答:评酒的拼音是:píng jiǔ点击 图标播放评酒的发音。
答:评酒的意思是:品酒。