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加姜桂并捶捣以制成的肉干。
引《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐以待共膳” 汉•郑玄 笺:“脩,锻脯也。”贾公彦 疏:“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者,直谓之脯。”
锻脯是一个汉语词语,读音是duàn fǔ,是指加姜桂并捶捣以制成的肉干。
锻 [ duàn ] 1. 把金属放在火里烧,然后用锤子打。 如 锻工。锻件。锻接。锻炼。锻压。锻造。 2. 锤击。 如 “取石来锻之”。 [更多解释]
脯 [ fǔ ] 1. 肉干。 如 鹿脯。兔脯。 2. 水果蜜渍后晾干的成品。 如 果脯。杏脯。 [更多解释]
duàn fǔ
duàn liàn luó zhī
duàn zuì
duàn qián
duàn liàn zhōu nà
duàn tiě
duàn liǔ
duàn hàn
rì duàn yuè liàn
duàn xiū
duàn liàn zhī lì
duàn zhăo
fǔ qiǔ
jiǔ fǔ
zăo fǔ
ròu fǔ
ròu pú zǐ
gàn fǔ
fǔ yuàn
hé zhī fǔ
fǔ ròu
fú fǔ
sǔn fǔ
yí fǔ
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答:锻脯的意思是:加姜桂并捶捣以制成的肉干。