倾来百颗恰盈奁,剥作杯羹未属厌。莫遣下盐伤正味,不曾著蜜若为甜。雪揩玉质全身莹,金缘冰钿半缕纤。更浙香粳轻糁却,发挥风韵十分添。

饮者怜渠有典刑,见渠借箸眼偏青。平生开口不论事,晚岁搜肠求独醒。

伯乐无传骥空老,重华不见士长饥。从来万事乖名实,岂但药翁论蜊。

青州从事难再得,墙底数樽犹未眠。商略督邮风味恶,不堪持到蜊前。

雪屋吹灯然豆萁,古来壮士亦长饥。广文不得载酒去,且咏太玄庖蜊。

车螯与月,寄自海陵郡。谓我抱余醒,江都多美酝。老来饮不满,一醉已关分。甘鲜虽所嗜,易饫亦莫问。娇女巧收壳,燕脂合眉晕。贫奁无金玉,狼藉生恚忿。妻孥喜食之,婢妾困扫拚。行当至京华,耳目饱尘坌。此味爽口难,书为厌者训。

我尝为吴客,家亦有吴婢。忽惊韩夫子,来遗越乡味。与官官不识,问侬侬不记。虽然苦病痈,饶吻未能忌。

紫缘常为海错珍,吴乡传入楚乡新。樽前已夺蟹螫味,当日莼羹枉对人。

夫君雅志知谁会,身在寰中心物外。平生初不入州县,一任傍人惊且怪。日来杖屦忽相过,为我踏破松阴碎。亹亹清谈颇逼人,只将万卷窥千载。得酒欢然竟不辞,右手持杯左手蟹。夫君真是人中豪,宁比寻常庸俗辈。不食蜊何足羞,但能适口期为快。山肴野蓛亦自佳,岂必莼羹与鲈脍。

满壳濡潮汐,因沙产海漘。文身吴太伯,缄口鲁铜人。雀化宜分隽,蛙烹肯拟伦。试呈饕赋手,半熟酒含津。

文身太伯甘斥卤,缄口铜人舌微吐。借资墨客富濡沫,骨醉唇香登燕俎。半熟含酒老饕赋,此翁仅可闯堂户。班班隽永带神液,入室真味翁未睹。菊坡风裁黄豫章,如食蝤蛑江{摇扌换虫}柱。盘餐尽废太瘦生,格远调高自清苦。子遣汝到眉案,努力去为酒中虎。末下鹹豉有何好,犹侣莼羹

盐作栖巢滋作脂,樽前风味不胜低。纵教一衲被云水,无奈胸中著淤泥。

两君霜夜两相过,有酒无希争奈何。蜊买得虽不多,百枚包以一枯荷。呼奴再濯清泠波,玉石磊落声相磨。乾薪烈焰稍骈罗,暴殄天物真烦苛。闭关拒敌难挥戈,划然双辟如嘘呵。天然甘露贮玉窠,不须易牙为调和。争先贾勇手自拿,莫笑擎盘无翠娥。釪明肉净绝泥沙,弃掷顽壳如投梭。

去年曾赋蜊篇,旅馆霜高月正圆。旧舍朋从今好在,新时节物故依然。栖身未厌泥沙稳,爽口还充鼎俎鲜。适意四方无不可,若思鲈脍未应贤。

二珍胥会到柴关,诗为高情趁早还。海上便如逢若士,橘中应不减商山。可人风味知渠隽,老我形容有许颃。快击黄包烹紫壳,为君呼酒一开颜。

一点悲心擘不开,镬汤衮处笑盈腮。希奇之事朕深信,是与君王说不地来。

攧不开,扑不破。人言大士应身,我也疑他真个。终南山,相应和。喜动龙颜,百僚俱贺,谁知别有弥天过。