读书台南山绕屋,恰如万簪削青玉。读书台北山更多,又似碧海跃万波。台边高人子刘子,架楼南北山围里。醉中领客上上头,忽惊平地翠浪浮。一浪抛云入天半,众浪翻空湿银汉。砰轰打到栏干前,天跳地踔乾坤颠。主宾拍手呼钓船,定眼看来还不然,只是南北几点山。
江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。先生别得煮簀法,丁宁勿用醯与盐。岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。寒芽嚼作冰片声,余沥仍和月光吸。菘羔楮鸡浪得名,不如来参玉板僧。醉里何须酒解酲,此羹一碗爽然醒。大都煮菜皆如此,淡处当知有真味。先生此法未要傅,为公作经藏名止。