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《饭后偶题》是宋代文学家陆游的作品。下面是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
环堵萧然百虑忘，
天教得饭饫枯肠。
长桥鮓美桃花嫩，
北苑茶新带胯方。
漠漠寒花欹晚照，
翩翩孤蝶弄秋光。
解衣扪腹西窗下，
赖有新诗破日长。

诗意：
《饭后偶题》以描写饭后闲情为主题，通过细腻的描写展现了作者内心的愉悦和舒畅。诗中通过描述环境、食物和心境，表达了作者在饭后放松身心、享受生活的愉悦感受，同时也抒发了他对诗歌创作的热情。

赏析：
这首诗词通过细腻而生动的描写，将读者带入了作者饭后的闲适时刻。首两句“环堵萧然百虑忘，天教得饭饫枯肠。”表达了作者在这一刻抛开了一切烦恼和忧虑，感受到了食物的滋养和愉悦。接下来的两句“长桥鮓美桃花嫩，北苑茶新带胯方。”以饮食的细节描写展现出作者对美食的品味和欣赏，同时也体现了作者对生活中细小美好事物的敏感和赏识。

接着，“漠漠寒花欹晚照，翩翩孤蝶弄秋光。”这两句描绘了晚霞下的寒花和翩翩飞舞的孤蝶，表现了作者与自然的亲近和对美景的享受。最后两句“解衣扪腹西窗下，赖有新诗破日长。”则表达了作者在这个宁静的时刻，解开衣襟，抚摸着自己的腹部，感受到内心的舒适和满足，并因此得以创作新的诗歌，挥发出创作的活力和灵感。

整首诗以细腻的描写和自然的意象展现了作者饭后的宁静时刻。通过描绘饮食、自然景色和内心感受，表达了作者对生活中美好瞬间的感激和赞美，同时也展现了他作为一位文人的创作激情和对诗歌的追求。

fàn hòu ǒu tí
饭後偶题

huán dǔ xiāo rán bǎi lǜ wàng, tiān jiào dé fàn yù kū cháng.
环堵萧然百虑忘，天教得饭饫枯肠。
cháng qiáo zhǎ měi táo huā nèn, běi yuàn chá xīn dài kuà fāng.
长桥鮓美桃花嫩，北苑茶新带胯方。
mò mò hán huā yī wǎn zhào, piān piān gū dié nòng qiū guāng.
漠漠寒花欹晚照，翩翩孤蝶弄秋光。
jiě yī mén fù xī chuāng xià, lài yǒu xīn shī pò rì zhǎng.
解衣扪腹西窗下，赖有新诗破日长。