活水还须活火煮，自临钓石取深清[1]:
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚[2]，松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗[3]，坐听荒城长短更。
活水还须活火煮，自临钓石取深清[1]:大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚[2]，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗[3]，坐听荒城长短更。
【注释】：
[1]:指既深又清的江水。
[2]:指茶脚
[3]:反引卢仝之典“（新茶）三碗搜枯肠，...”
jí jiāng jiān chá
汲江煎茶
huó shuǐ hái xū huó huǒ zhǔ, zì lín diào shí qǔ shēn qīng 1:
活水还须活火煮，自临钓石取深清[1]:
dà piáo zhù yuè guī chūn wèng, xiǎo biāo fēn jiāng rù yè píng.
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
xuě rǔ yǐ fān jiān chù jiǎo 2, sōng fēng hū zuò xiè shí shēng.
雪乳已翻煎处脚[2]，松风忽作泻时声。
kū cháng wèi yì jìn sān wǎn 3, zuò tīng huāng chéng cháng duǎn gèng.
枯肠未易禁三碗[3]，坐听荒城长短更。
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡...
天将铲隋乱，帝遣六龙来。森然风云姿，飒爽毛骨开。飙驰不及视，山川俨莫回。长鸣视八表，扰扰万驽骀。秦王龙凤姿，鲁鸟不足摧。腰间大白羽，中物如风雷。区区数...
天涯流落思无穷。既相逢，却匆匆。携手佳人，和泪折残红。为问东风余如许？春纵在，与谁同？隋堤三月水溶溶。背归鸿，去吴中。回首彭城，清泗与淮通。欲寄相思千...
今年春浅腊侵年。冰雪破春妍。东风有信无人见，露微意、柳际花边。寒夜纵长，孤衾易暖，钟鼓渐清圆。朝来初日半含山。楼阁淡疏烟。游人便作寻芳计，小桃杏、应已...
