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《种茄》是元代诗人王冕创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
种植茄子，选择肥沃的土地，要及时清除杂草。期望茄子能成为美味的食物，不吝惜日夜的培育。雨水和露水的恩泽会及时降临，风霜的侵袭无法摧毁。让茄子的根基牢固，看着它茁壮成长。

诗意：
这首诗词描述了种植茄子的过程和期望。作者强调了选择适宜的土地和及时清除杂草的重要性。他希望茄子能成为美味的食物，表达了对丰收的期待和对食物的珍惜之情。诗中也提到了自然的恩泽和风霜的考验，暗示了茄子生长过程中所面临的困难和坚韧的品质。

赏析：
这首诗词以简洁明了的语言描绘了种植茄子的过程，展现了作者对农耕生活的热爱和对丰收的渴望。通过对自然环境的描写，诗人表达了对自然的敬畏和感恩之情。诗中的意象简练而生动，通过对茄子生长过程中的困难和坚韧的描绘，传达了积极向上的人生态度和对努力奋斗的赞美。整首诗词以朴实的语言表达了作者对农耕劳动和自然界的热爱，展现了元代诗人对生活的真挚感受。