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《炙蒸饼》是宋代诗人杨万里的作品。这首诗描绘了一种美味的食物——炙蒸饼，并通过对食物的描写，表达了作者对生活的感慨和思考。

诗中描述了炙蒸饼的特点和制作过程。首先，诗人形容炙蒸饼圆莹，比喻其形状完美。接着，他用清松絮轻的比喻来形容炙蒸饼的质地轻盈。然后，诗人将炙蒸饼比作琼叶片，形象地描绘了其削薄如纸的样子。最后，诗人描述了嚼食炙蒸饼时发出的雪花般的声音，给人一种清脆的感觉。

在诗的后半部分，诗人通过对市场上炙蒸饼的热销情景的描写，表达了自己的饥饿和对生活的渴望。他说自己饥欲死，而女性们却可以一同前往购买炙蒸饼，这种对比凸显了作者的无奈和对生活的不满。

整首诗以简洁明了的语言描绘了炙蒸饼的美味和市场的繁忙景象，通过对食物的描写，抒发了作者对生活的思考和对物质欲望的反思。这首诗词通过对日常生活中细小事物的描绘，传达了作者对生活的感慨和对人性的思考，展示了杨万里独特的写作风格和对生活的独到见解。