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《食鹧鸪》是宋代诗人杨万里的作品。这首诗词描述了作者对鹧鸪的感受和思考。

诗词的中文译文如下：
江南艳阳天，我对鹧鸪曲感到厌倦，
来到岭南，第一次尝到了鹧鸪肉。
每年春天，细雨中花瓣飘落，
我用钩輈格磔的方式，恼怒地杀死了这些鹧鸪。
竹鸡滑溜地报告给行人，
鹧鸪却告诉我无法行走。
我方兄买了一只鹧鸪，
可惜它的羽衣却被弄得破烂不堪。

这首诗词的诗意表达了作者对鹧鸪的矛盾情感和对自然的感悟。作者在江南时对鹧鸪的歌声感到厌倦，但来到岭南后，第一次尝到鹧鸪肉，却又对其感到新奇和兴奋。诗中的细雨落花春景，表现了自然的美妙和变幻。然而，作者用钩輈格磔的方式杀死鹧鸪，表达了他对杀生的痛苦和内心的纠结。最后，作者提到自己的方兄买了一只鹧鸪，但可惜它的羽衣却被弄得破烂不堪，这或许是对人们对自然的破坏和浪费的反思。

这首诗词通过对鹧鸪的描写，表达了作者对自然和生命的思考。它既展示了作者对鹧鸪的喜爱和对美食的追求，又反映了作者对杀生和浪费的痛苦和反思。整首诗词以简洁明快的语言，将作者的情感和思考传达给读者，引发人们对自然和生命的思考和关注。