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《都下食笋自十一月至四月戏题》是宋代杨万里创作的一首诗词。这首诗词描述了作者在冬季时节，从十一月到四月，都下食用竹笋的情景，并以此为题进行戏谑。

诗词的中文译文如下：
竹祖龙孙渭上居，
供侬樽俎半年余。
班衣戏彩春无价，
玉版谈禅佛不如。
若怨平生食无肉，
何如陋巷饭斯蔬。
不须庾韭元修菜，
吃到憎时始忆渠。

诗意和赏析：
这首诗词以幽默的口吻，描绘了作者在冬季时节长时间食用竹笋的情景。诗中提到作者居住在渭水之滨，供应竹笋的酒器和食器已经使用了半年多。作者戏称这些器皿如同班衣、彩绘的春天一样无价值，而与之相比，玉版上谈论的禅佛也不如这些竹笋器皿有趣。

接着，诗人表达了对于平生食用无肉的抱怨，认为与其如此，不如在陋巷里吃素食。他认为不需要庾韭和元修这样的名厨来烹饪，只要吃到讨厌的时候才会想起他们。

整首诗词以幽默夸张的语言，表达了作者对于冬季长时间食用竹笋的调侃和对于素食的思考。通过对于食物的描绘和对于名厨的戏谑，诗人展现了自己的生活态度和对于物质享受的看法。