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《招邻父啜菜羹》是宋代文学家陆游创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
老境遗人事，穷居砭世肓。
茅檐听雪滴，瓦鼎爇松肪。
不愿封侯印，惟求煮菜方。
杯羹须及热，剩欲唤君尝。

诗意：
这首诗词表达了陆游晚年生活的寂寥和对俗世繁华的厌倦。他过着与世隔绝的贫穷生活，屋顶上的茅草听着雪花滴落，瓦鼎中燃烧着松树的脂肪。陆游不愿意追求封侯之位，只愿意沉浸在烹饪美食的乐趣中。他希望这碗菜羹能够及时端到桌上，还希望能够和亲朋好友一起品尝。

赏析：
这首诗词反映了陆游晚年的心境和生活态度。他已经过了壮年，回首往事，感叹时光的流逝，遗憾自己在人生中未能有所成就。他独自居住在贫穷的环境中，但他并不忧伤，而是以一种超脱尘世的姿态对待。他听着茅屋上雪花滴落的声音，感受着宁静与孤寂，这种寂静与孤独让他更加专注于内心的思考和追求。他不再追求权势地位，而是将满足自己的口腹之欲作为人生的追求。他希望这碗菜羹能够及时端到桌上，并且希望能够与亲朋好友一起分享这份简单的美食。这种对生活的淡泊和对亲情友谊的重视，展现了陆游晚年的豁达和内心的宁静。

总体而言，这首诗词通过简洁而质朴的语言，表达了陆游晚年的心境和对生活的独特见解。他选择了与世隔绝的生活，追求简单的快乐，将满足口腹之欲与亲情友谊放在心中最重要的位置。这种生活态度和情感表达，使得这首诗词具有真挚的情感和深刻的人生哲理。