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诗词的中文译文：

雪中酒熟，欲携访吴监，先寄此诗。

新雪对新酒，忆同倾一杯。
自然须访戴，不必待延枚。
陈榻无辞解，袁门莫懒开。
笙歌与谈笑，随事自将来。

诗意和赏析：

这首诗是唐代诗人白居易所作，他在此诗中借雪和酒来表达对友人的思念之情，并邀请他一同分享美酒佳肴。诗人想要与友人一起畅谈，轻松愉快地相聚。

诗的开头，描述了雪中酒熟的情景，暗示了一种新鲜美好的感觉。接下来，诗人回忆起与友人共饮美酒的时刻，表达了对友谊的珍惜和思念之情。

诗的下半部分，诗人表达了他想要去拜访戴监察使（朝廷官员）的愿望。他主张自然而然地去访问戴监察使，而不必等待其他官员的邀请。诗人还提到陈榻（代指作为官员的朝廷）毫无拒绝的理由，袁门（指官门）也不应该因为懒惰而不开放。

最后，诗人提到了笙歌与谈笑，表达了与友人相聚时的欢乐与自由。他表达了自己随时随事愿意去拜访友人的心情。

整首诗以简洁明快的语言，表达了诗人对友谊的渴望和重视，同时也展现了诗人对美酒和愉快相聚的向往之情。诗中展现了诗人豁达随意的性格，以及他对友人的真挚情感。