《蔚讲师儿示方使君唱酬诗次韵》是宋代戴表元创作的一首诗词。以下是我为您提供的中文译文、诗意和赏析：
蔚讲师儿示方使君唱酬诗次韵
长汀江上别多时，
白发间身天所遗。
避俗如仇翻好客，
知穷为崇却耽诗。
乡山云淡龙移久，
湖市春寒鹤下迟。
过尽榴梅与甜笋，
高侯还许放侯知。
诗意和赏析：
这首诗描述了诗人和方使君分别已久的情景。诗人感叹时光荏苒，白发已经显露，暗示岁月的流逝。他表达了自己避世的态度，不愿与世俗为伍，却热情好客。他将诗歌视为自己的崇高追求，尽管生活可能贫困，但他依然沉迷于创作诗词。
诗中提到了乡山和湖市，乡山的云淡与湖市的春寒，描绘了自然景色的变幻。龙的移动象征着岁月的流转，暗示了长久以来的离别。鹤是中国文化中的象征之一，它们下降的时间晚，可能与方使君的迟迟未能回归有关。
最后两句表达了诗人对方使君的期望。榴梅和甜笋是美味的象征，诗人暗示他们已经品尝了许多美好的事物，而高侯（指方使君）应该了解这一点。放侯知指的是让方使君明白诗人的期待和思念。
这首诗抒发了诗人对离别的思念和对诗歌创作的热爱。诗人不愿迎合世俗，追求自己内心深处的崇高理想。通过描绘自然景色和对方使君的期待，诗人表达了对美好事物的渴望和对友谊的珍视。整首诗意蕴含深沉，情感真挚，给人以思考和感悟的空间。
长汀江上别多时，白发间身天所遗。避俗如仇翻好客，知穷为崇却耽诗。乡山云淡龙移久，湖市春寒鹤下迟。过尽榴梅与甜笋，高侯还许放侯知。
