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《凫茈饷王丞》是宋代诗人陈宓创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
仙谿残留下紫色的琅玕，风味依然如同荔子一般。与清漳江霜后的橘子相比，野人仍然敢将它荐献给您。

诗意：
这首诗词描述了一种美味的食物——凫茈（一种野生菌类），并将其与清甜的荔子和橘子进行对比。诗人以凫茈作为象征，表达了自然之美和人与自然的和谐。

赏析：
这首诗词通过描绘食物的美味和自然的景色，展现了宋代诗人对自然的热爱和对美食的赞美。凫茈是一种珍贵的野生菌类，色泽紫黑，风味独特。诗人用"仙谿"来形容凫茈，意味着它来自仙境般的山谷。与荔子相比，凫茈的风味依然独特，表达了诗人对自然食材的珍视和推崇。

之后，诗人将凫茈与清漳江霜后的橘子进行对比。橘子是秋季的水果，清甜可口。野人勇敢地将凫茈荐献给王丞（封建社会中的官职），表达了诗人对美食的热爱和对自然食材的推崇。

整首诗词以食物为切入点，通过描述美味和自然景色，表达了诗人对自然和美食的赞美之情。它展现了宋代人们对自然之美的敏锐感知和对简朴自然食材的尊重，体现了宋代文人的生活态度和审美情趣。