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《菜》是一首宋代诗词，由刘黻所作。这首诗词以描写菜蔬的种植、采摘和品尝为主题，通过细腻的描写展现了菜蔬的美味和诗人对其的喜爱。

诗词中提到了锄荒种新雨，擢秀美且艳。这句表达了诗人耕种菜地的勤劳和对新鲜雨水的渴望，隐喻了菜蔬在水分滋润下的茁壮成长。接下来的一句“生理未羞窄，采撷足饫餍”描绘了菜蔬的繁茂和丰盛，表现出诗人对菜蔬的满足和享受。

诗词中的“筐筥芳”指的是采摘回来的蔬菜，诗人自得其乐，每次都采撷芬芳的蔬菜。接着提到“湘以盐与酽”，表明菜蔬品尝时搭配了湖南的咸菜和酸菜，增添了味道的丰富和变化。

最后一句“舌根多嗜珍，味尔乃针砭”表达了诗人对美食的追求和享受，形容他的舌头对于美味的渴望已经到了不可抑制的程度。这句诗词传达出诗人对美食的热爱和对味觉体验的追求。

整首诗词通过描绘菜蔬的种植、采摘和品尝过程，展现了诗人对于美食的热爱和对生活的热情。通过细腻的文字描写，诗人将菜蔬的美味和自己的情感相融合，使读者在品味诗词的同时也领略到了菜蔬的魅力。这首诗词以简洁明快的语言和细腻的描写，将菜蔬与人的情感相结合，展现了诗人对生活中细小事物的热爱和对美食的追求。