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《种菘》是宋代诗人方岳的作品。这首诗以描写种植菘菜为主题，通过冬季的景象和自然元素，表达了作者的情感和思考。

诗意：
这首诗传达了作者对种植菘菜的热爱和对自然的感悟。作者提到了老圃（种植菘菜的园地）传承的秋后种植菘菜的传统，以及在冬季使用砖炉和石铫（一种农具）耕作的场景。作者表达了自己对于种植菘菜的珍视和投入，并且对于自己晚些时候才开始种植菘菜的决定感到满意。最后，作者感受到了南风的吹拂，象征着新的一年即将到来，也象征着希望和新的开始。

赏析：
《种菘》这首诗通过简洁而生动的描写，展现了作者对农耕劳作的热情和对大自然的敬畏之情。诗中的菘菜象征着勤劳和希望，而冬季则象征着等待和准备。作者通过描绘砖炉和石铫的场景，生动地展现了耕作的艰辛和专注。在最后两句中，作者描绘了南风的吹拂，给人一种新的希望和期待的感觉。整首诗以简洁的语言和自然的意象，表达了作者对农耕劳作和自然变迁的深刻感悟，以及对新年的憧憬。

这首诗通过对农耕生活的描绘，表达了作者对劳动的赞美和对自然的感悟。它以平实的语言和质朴的意象，展现了生活中的细节和对自然的敬畏之情。读者在赏析这首诗时，可以感受到作者对劳作的热情和专注，以及对新年的希望和期待。同时，诗中所呈现的自然景象也让人感受到了大自然的美妙和变化。通过欣赏这首诗，读者可以体会到生活中的平凡之美和对自然的敬畏，同时也引发对自己生活和劳动的思考。