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《和若水赋圃梅花三绝句》是宋代程公许创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
踏雪微吟分外清，
蓝桥底处觅云英。
客来何物供娱玩，
竹叶新篘玉糁羹。

诗意：
这首诗词表达了诗人游园赏梅的情景和心情。诗人踏着洁白的雪花，在寒冷的季节里轻声吟诵，使诗声显得格外清脆悦耳。他来到蓝色的桥下，寻找那盛开的梅花，仿佛在寻觅飘逸的云英。他欢迎客人的到来，不知道会有什么样的娱乐节目来取悦他们，可能是品尝新鲜的竹叶包裹的美味羹汤。

赏析：
这首诗词通过对冬日游园赏梅的描写，展示了冬季景色中的一瞬间美景。诗人以简练的文字勾勒出冬天的寒冷和凛冽，踏着雪花微语，使得诗声更加清澈明亮。蓝桥下的云英象征着绚烂的梅花，让读者感受到了一种恬静和宁静。诗中的客人增添了一种期待和欢乐的氛围，让人想象到园中的热闹场景。最后一句描述了一道美味的羹汤，以食物的形象增加了诗词的趣味性。

整首诗词通过简洁明了的语言，描绘了一个冬日园林中的美景和诗人的心境。清寒的冬天并没有阻挡诗人对美好事物的追求与欣赏，他以微妙的语言展示了对自然景色和文化享受的热爱。这首诗词以其清新的意象和细腻的情感，传达出对生活中细微之处的关注和赞美。