《盐井》是宋代诗人李新的一首诗词。以下是我对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
凿到金轮水际通，
绠长牛领血垂红。
作梅后日看调鼎，
拟雪前人欲散空。
波素儘熬瀚海，
虎形不待盐南风。
输官已足金籯满，
坐笑骑驴困五穷。
诗意：
这首诗以盐井为背景，描绘了盐井的辛勤开采与运输过程，折射出作者对生活的思考和对社会现象的触动。通过盐井与盐的象征意义，表达了对人生的思索和社会的反思。
赏析：
这首诗词以凿井采盐的场景为主线，通过具象的描绘，展示了盐井的艰辛和辛勤劳动的形象。诗中描述了盐井的情景，金轮水的通畅象征着盐井的畅通，绠长牛领血垂红则是描绘了盐井劳动者辛勤汗水的形象。
诗中提到了梅花的季节，作梅后日看调鼎，拟雪前人欲散空，既展示了时间的推移，又通过自然景象的变化，抒发了人们对于生活变迁的感慨和对未来的期待。
接下来的几句，波素尽熬瀚海，虎形不待盐南风，描绘了盐的生产过程，以及盐的珍贵和重要性。同时，也反映了运输盐的艰难和危险，虎形不待盐南风暗示了盐的供应并不顺畅。
最后两句，输官已足金箬满，坐笑骑驴困五穷，表达了作者对于官宦的讽刺和对社会现象的思考。诗人通过对盐井的描写，间接地对社会中的不平等和官宦的腐败现象进行了暗示和批评。
整首诗以盐井为线索，通过描绘盐井的场景和劳动者的形象，展示了诗人对生活、人生和社会现象的思考，既有对劳动者的赞美，又有对社会问题的关注和反思，具有深刻的诗意与内涵。
凿到金轮水际通，绠长牛领血垂红。作梅后日看调鼎，拟雪前人欲散空。波素儘熬瀚海，虎形不待盐南风。输官已足金籯满，坐笑骑驴困五穷。
