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《谢徐屯田惠海味》是宋代诗人强至的作品。这首诗词描绘了作者在徐屯田园所享受的美食盛宴，展现了他对自然食物的珍爱和对美食的热爱。

诗词通过描述自己的偏食和挑剔，表达了作者对高质量食材的追求。作者提到自己对油腻和臃肿的食物不感兴趣，而对海鲜则有特殊的喜好，认为海产食物独具风味。这种对食物的偏好也反映了作者对简单、清淡的生活方式的追求。

诗中还描绘了作者对徐屯田园的美好回忆。徐屯位于淮河流域，被称为淮甸。作者称赞淮甸的风气宜人，与江乡相比，他更加怀念淮甸的水质。这种对故乡风土和水土的怀念，体现了作者对家乡的深厚情感。

诗中提到作者与主人共享美食，表达了作者对主人的感激之情。作者感谢主人的慷慨和重视，将美食分与他，这种公心和情谊使作者倍感珍贵。

整首诗以食物为线索，通过对食物的描绘和情感的表达，展示了作者对自然、对家乡、对友谊的热爱和珍视。这首诗词表达了作者对简朴、清淡生活的向往，以及对食物和人情的真挚赞美。