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《糟蟹》是一首宋代诗词，作者是曾几。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

糟蟹
风味端宜配曲生，
无肠公子藉糟成。
可怜不作空虚腹，
尚想能为郭索行。
张翰莼鲈休发兴，
洞庭虾蟹可忘情。
君看醉死真奇事，
不受人间五鼎烹。

中文译文：
美味的蟹肉最适合与酒相搭配，
无肠的公子借助糟来变美食。
可怜那些空虚的胃，
却渴望成为郭索行的饕餮之物。
张翰再美味的莼鲈也不发自兴致，
洞庭湖的虾蟹可忘却所有情感。
君看，醉死却是真正的奇事，
不会被放入人间的五鼎锅中。

诗意和赏析：
这首诗词描述了美味的蟹肉，以及一些与食物和饮食文化相关的意象。诗中提到了一位公子，他将普通的蟹肉通过腌制成糟而变得美味可口，这展示了人们对美食的追求和创造力。然而，诗人也表达了对那些饥饿的人的同情，他们的胃是空虚的，渴望享受美味佳肴。诗人还提到了张翰，他是唐代的一位文人，但即使面对美味的蟹肉和鱼肉，也无法激发他的兴趣。最后，诗人通过描述醉死这一奇事，表达了对生命的短暂和无常的思考，暗示人生的真正奇妙之处在于与享受美食和饮酒相伴的时刻，并表示醉死的人不会被放入五鼎锅中，即不会成为传世的名厨之作。

整首诗抒发了对美食的渴望和追求，同时也反映了人生的无常和短暂。通过对食物的描写，诗人表达了对人生意义和价值的思考，以及对享受当下的呼唤。这首诗词以简洁明快的语言，通过对食物的描述和隐喻，展示了诗人的思考和情感，给读者留下了一些思考的余地。