春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛,江南水菜人知少。总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。

我受东南隅,去海不逾咫。乘潮厌鲜美,望水快珍脆。朅来以溪上,河鱼仅青鲤。泥滓渍肤肉,强食辄三哕。此物从何来,对之惊且喜。虽然馁败质,尚余江海味。令人忆故乡,沽酒为一醉。

青丝族饤莼羹味,白雪堆盘缕脍鲈。我向松江饫鲜美,菜肠今更食新菰。