①刺杀。

②割取。

动词

1.宰杀，刺cut。

引证 ：刲，刺也。从刀，圭声。 —— 《说文》刲，屠也。 —— 《广雅》刲羊击豕。 —— 《国语·楚语》刲之刳之。 —— 《礼记·内则》司马刲羊。 —— 《仪礼·少牢礼》士刲羊无血。 —— 《易·归妹》

例如 ：刲刺（刺杀）；刲剔（屠杀剖解）；刲宰（宰杀）

2.割取slice off。

引证 ：刲魏之东野。 —— 《战国策·齐策》。注：“取也。”自出白刃，刲膺授僧。 —— 《聊斋志异》

例如 ：刲刳（剖割）；刲股（割大腿肉）

3.犹搔，抓搔scratch。

引证 ：你只管干你的去，就留你在家里，也是六枝儿刲痒痒儿敷余着一个。 —— 《儿女英雄传》

动

◎刺割、宰杀。

引证 ：《说文解字•刀部》：“刲，刺也。”《左传•僖公十五年》：“士刲羊，亦无衁也。”《资治通鉴•卷二七七•后唐纪六•明宗长兴元年》：“令壮士十人刲其肉自啗之，洪至死骂不绝声。”元•胡三省•注：“刲，割也。”

◎〈书〉宰杀；刺割。

例如 ：士刲羊无血（《易经‧归妹》）、令壮士十人刲其肉自啗之（《资治通鉴•卷二七七‧后唐纪六‧明宗长兴元年》）。