腩的康熙字典
康熙字典原文
卷别 :正文・未集下 部首:肉部
武英殿刻本: 第2366頁,第7字
同文書局本: 第989頁,第1字
標點整理本: 第955頁,第12字
音《廣韻》:奴感切;《集韻》:乃感切,𡘋南上聲。
《廣韻》:煮肉。
《集韻》:𦞦也。
《齊民要術》有腩炙法,鹽醃也。
《博雅》:腩,脯也。
音又,《集韻》:徒南切,音覃──義同。
注解
〔腩〕字收录于《康熙字典》正文・未集下,康熙部首是肉部。
〔腩〕字拼音是nǎn,左右结构,可拆字为⺼、南,五行属火。
〔腩〕字的汉语字典解释:㈠ [nǎn] ⑴ 方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。⑵ 用调味品浸渍肉类以备炙食。
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